Quiche poireaux carottes. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. La carotte est un légume qui regorge de bienfaits pour l'organisme. Alors, il serait dommage de s'en priver.
Une nouvelle quiche à cuisiner : une Quiche carottes, courgettes.
J'aime acheter des carottes fanes (ou carottes primeurs) car elles sont, je trouve, plus tendres et avec plus de goûts que les autres carottes.
Côté courgettes, étant donné que nous sommes en plein dans la saison, j'achète des courgettes de Nice dés que je peux, elles sont plus claires que les autres courgettes.
Vous pouvez cuisiner Quiche poireaux carottes using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Quiche poireaux carottes
- C'est 1 de pâte sablée ou brisée.
- Vous avez besoin 2 de poireaux.
- Vous avez besoin 4 de carottes.
- Vous avez besoin 1 de cup de tofu soyeux.
- Préparez 2 cuillères à soupe de maïzena.
- C'est 1 de petit pot (20cl) de crème de soja.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de curry.
- Préparez 1 cuillère à café de curcuma.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de graines de courges.
- Préparez 1 cuillère à soupe de graines de lin.
- C'est 1 cuillère à soupe de moutarde.
- C'est 2 cuillères à soupe de fromage râpé végan.
Donnez votre avis Donnez votre avis. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Voir mon carnet de recettes Retirer de ma collection. Gratin poireaux - carottes - chorizo.
Quiche poireaux carottes étape par étape
- Au besoin, préparer la pâte sablée (voir dans mes recettes)..
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Couper également les poireaux en rondelles. Les mettre dans une sauteuse avec un peu d’eau. Laisser cuire à feu vif..
- Pendant la cuisson des légumes. Préparer l’appareil de la quiche. Dans un saladier, verser le tofu soyeux, la maïzena, la crème de soja, la moutarde et les épices..
- Préchauffer votre four à 180°C..
- Quand les légumes sont cuits, les verser sur la pâte sablée disposée dans un moule à tarte..
- Par-dessus les légumes, verser l’appareil. Puis le fromage végan râpé et les graines..
- Enfourner environ 25 minutes à 180°C..
Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche. La meilleure recette de Quiche sans pâte, aux carottes, poireaux, bacon et muscade.! Eliminez la base ainsi que le vert de vos poireaux. Pelez les carottes, éliminez les extrémités puis taillez les en bâtonnets.