Tourte tête de citrouille. Taillez-les en forme de citrouille avec une petite queue en haut. Disposez la première pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et recouvrez-la de purée de potiron en laissant. Faites revenir vos lardons dans une poêle.
Pincer sur tout le pourtour pour bien enfermer les légumes.
Traité de « tête de citrouille », Leonardo DiCaprio furieux contre Johnny Depp traite-de-tete-de-citrouille-leonardo-dicaprio-furieux-contre-johnny-depp.
L'acteur Leonardo DiCaprio ne veut désormais plus entendre parler de son collègue.
Vous pouvez cuisiner Tourte tête de citrouille using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tourte tête de citrouille
- Vous avez besoin 2 de pâtes feuilletées.
- Préparez 1/2 de courge sucrine du Berry ou butternut ou autre (300 à 400 g environ).
- C'est 1/2 de paquet de lardons.
- Vous avez besoin 1 de oeuf + 1 jaune + un peu de lait.
- C'est de Morceaux de parmesan.
- Préparez de Gruyère râpé.
- Préparez de Muscade, curry, poivre.
Tout aurait commencé en raison de révélations révélées durant le procès de l'acteur de Pirates des Caraïbes. Il aurait eu des mots peu. Tête de citrouille est un court-métrage réalisé par Pascal Laugier avec Marie Fugain, Jérôme Soufflet. Découvrez toutes les informations sur le court-métrage Tête de citrouille, les.
Tourte tête de citrouille étape par étape
- Faites cuire à la vapeur votre demi courge, évidée, env 15/20 mn, puis laissez-la égoutter. Faites revenir vos lardons dans une poêle. Réservez..
- Préchauffez votre four à 190°. Déroulez, sur une grande plaque, une 1ere pâte feuilletée. Si elle ne rentre pas vous pouvez un peu la découper. Déroulez la 2eme pâte sur une autre plaque et découpez les yeux, le nez et la bouche, enfin si vous voulez sinon faites juste une cheminée au milieu et/ou des dessins comme pour une galette des rois. Mettez-la au frigo un instant..
- Une fois votre courge refroidie, enlevez la peau puis écrasez la, chair, dans un grand bol, avec une fourchette puis ajoutez un oeuf, les lardons, le gruyère, le parmesan en morceaux, la muscade et le curry. Versez cette préparation sur la 1ere pâte en laissant 1 à 2 cm sans rien sur le pourtour. Humidifiez les bords. Posez la 2eme pâte, qui est au frigo, par dessus. Appuyez avec votre doigt pour soudez les bords. Ensuite découpez le tour avec une roulette à bugnes ou un couteau..
- Battez le jaune d'oeuf avec un peu de lait et badigeonnez le dessus de la tourte. Cuire 25 à 30 mn environ à 190°. Vous pouvez baissez en fin de cuisson si elle grille de trop !!!.
Les citrouilles servent désormais comme ingrédient de la tarte à la citrouille.? Les faire revenir dans un peu d huile,salé,poivré, et ajoutez la crème puis laissez mijoter jusqu'à ce que la courge soit cuite. Dérouler la première pâte,piquer le fond et poser les lardons dessus puis le mélange courge crème et le gruyère. La tête citrouille peut aussi servir de casque vélo (aucun risque de se faire écraser) ! ^_^ Envoyer par e-mail BlogThis! Aaaaa c'est à mourir de rire, j'ai pas pu m'empecher de.