Le moyen le plus simple de Cuire Savoureux Galette de pommes de terre au fromage

Galette de pommes de terre au fromage. Quand les pommes de terre sont cuites, pelez-les puis écrasez-les en purée à la fourchette. Dans un saladier, mélangez l'oeuf, la faisselle et la farine. Une galette de pommes de terre au fromage à déguster avec une belle salade bien aromatisée !

Incorporez le fromage blanc, la farine, l'oeuf, le fromage râpé, la ciboulette ciselée, le persil hâché et la muscade en mélangeant entre chaque ingrédient. Dans une poêle antiadhésive, mettre de l'enduit végétal et faire chauffer à feu moyen. Repas simple et original, la galette de pomme de terre ravira petits et grands. Vous pouvez cuisiner Galette de pommes de terre au fromage using 17 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Galette de pommes de terre au fromage

1. C'est de Galettes.
2. Vous avez besoin 150 g de pomme de terre.
3. Vous avez besoin 1 de oeuf entier.
4. Préparez 1 de jaune d'oeuf.
5. C'est 4 cl de crème liquide.
6. Vous avez besoin 50 g de gruyère râpé.
7. Préparez 50 g de comté.
8. Vous avez besoin 40 g de farine.
9. Préparez 1 de cas de curry.
10. C'est de Sel.
11. Vous avez besoin de Poivre.
12. C'est de Salade.
13. C'est de Mache.
14. C'est de Tomate cerise.
15. Préparez de Sauce salade.
16. Vous avez besoin de Vinaigre balsamique.
17. C'est de Huile d'olive.

Elle se prépare avec la variété Binje. Il suffit de râper les pommes de terre, que l'on aura pris soin de saler, et de les tasser dans une poêle beurrée en formant une surface lisse. Retourner la galette à mi cuisson et accompagner d'une salade verte. Épluchez et rincez les pommes de terre. Essuyez-les soigneusement puis râpez-les à la grille fine.

Galette de pommes de terre au fromage étape par étape

1. Epluchez et coupez en petit dés vos pommes de terre. Les faire cuire dans de l'eau bouillante 15 min..
2. Écrasez vos pdt avec une fourchette ou un presse purée. Ajoutez la crème liquide et mélangez..
3. Ajoutez l'oeuf entier et le jaune d'oeuf. Puis ajoutez le gruyère râpé..
4. Prenez votre bout de comté. Faites qq copeaux pour la décoration de la salade. Prenez le reste du comté coupez le gros cube et ajoutez le à votre préparation..
5. Mettre de l'huile d'olive dans votre poêle et faites cuire en 2 ou 3 galettes 5 à 7 minutes de chaque côté..
6. Préparez votre sauce salade. Ajoutez les copeaux de comté. Bon appétit..

Mélangez-les avec les lardons, l'oignon et l'ail hachés, l'œuf et la farine, sel, poivre et muscade râpée. Mélanger les deux appareils afin d'obtenir une pâte. Prendre un cercle à pâtisserie et mettre la pâte au fond de façon à ne plus le voir. Recouvrir d'un dés de fromage puis à nouveau de pâte. Les galettes de pommes de terre jambon fromage sont très rapides, simples à préparer et pleines de goût.