Petit Flan de carottes. Et si vous accompagniez vos volailles et viandes de Noël de petits flans de carottes ? Un délicieux flan aux noisettes, fort en saveur, qui accompagne à merveilles toutes… Flan carotte-oignon Flan aux carottes et poireau Flan aux carottes & ricotta Flan à la carotte et au persil Flan de carottes et pommes de terres Flan traditionnel Flan de maïs Flan Flan de Carottes à la Ciboulette Flan de carottes a la Calaisienne Flans de carottes au cumin et au chèvre Petits flans de carottes à la mimolette Flan carottes. De petits flans tout doux à la carotte et au parmesan, délicieux en entrée ou avec une salade.
Râpez les carottes et ajoutez le persil ciselé.
Fouettez les œufs avec la crème liquide puis ajoutez l'emmental râpé.
Placez les carottes râpées dans le fond de quatre ramequins et versez par-dessus la crème aux œufs.
Vous pouvez avoir Petit Flan de carottes using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Petit Flan de carottes
- Vous avez besoin 500 g de carottes.
- Préparez 60 g de farine.
- Préparez 4 de oeufs.
- C'est 5 de petits oignons.
- C'est 30 cl de lait.
- C'est 1 c de à s de crème.
- Préparez 20 g de beurre.
- Préparez 1 de cuil à soupe de persil haché.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
Avec le flan aux carottes, les enfants ne font plus la grimace quand les carottes se mettent à table! Présenté en ramequins individuels, il accompagnera parfaitement les volailles ou les viandes en sauce. Une pointe de cumin ou quelques feuilles de coriandre relèveront son bon goût crémeux légèrement sucré. Petits flans de carottes au cumin légumes carottes cumin sésame entrée flan.
Petit Flan de carottes étape par étape
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Éplucher les carottes les couper en rondelle et les cuire dans le beurre.
- Ajouter les oignons pelés et émincés et laisser cuire avec le persil.
- Mélanger la farine les œufs la crème le lait le sel et le poivre.
- Quand les carottes sont tendre, les mettre dans un plat allant au four et ajouter le mélange précédent.
- Enfournez et faire cuire environ 30 minutes.
En entrée ou en dessert, ces petits flans sucrés à la carotte étonneront vos papilles. Une recette à réaliser avec les enfants. Beurrez des petits moules, et répartissez-y la préparation. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Mixez finement les carottes avec les oeufs dans un blender (ou un robot).