Quiche à la moutarde, au thon et tomate. Une recette estivale de tarte salée. Elle est vraiment très bonne et facile à faire ! Tartiner le fond de pâte avec la moutarde et parsemer la moitié du fromage.
Etaler la pâte feuilletée sur un moule à quiche, piquer le fond de la pâte, puis recouvrir le fond avec la moutarde.
Emietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte.
Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le thon.
Vous pouvez cuisiner Quiche à la moutarde, au thon et tomate using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche à la moutarde, au thon et tomate
- C'est 1 de pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 2 de petite boîte de thon.
- Vous avez besoin 2 de ou 3 tomates.
- Vous avez besoin 2 de càs de moutarde.
- Préparez 20 cl de crème liquide entière.
- Préparez 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 2 de càs de cerfeuil haché.
- Préparez de fleur de ciboulette (facultatif).
Etaler la pâte et foncer le moule avec, piquer le fond, tartiner de moutarde et remettre au frais. Couper les tomates en rondelles et les épépiner. Battre les œufs avec la crème fraîche, sel et poivre. Ah, rien ne vaut une bonne quiche faite maison.
Quiche à la moutarde, au thon et tomate instructions
- Préchauffez le four à 180°c.
- Disposez votre pâte feuilletée dans un plat a tarte. Piquez là à l'aide d'une fourchette..
- Disposez sur le fond de la pâte la moutarde, puis le thon émiettez..
- Mélangez la crème et les œufs, salez à votre convenance et versez l'appareil sur le thon..
- Coupez les tomates en rondelles et disposez les sur le dessus. Parsemez de fleurs de ciboulettes et de cerfeuil haché..
- Enfournez pour 40/50 min en fonction de votre four. Et voilà simple rapide et trop bon 😉.
- Bon appétit 😋.
Ajoutez le fromage râpé, le thon émietté et les tomates cerise coupées en deux. Dans un bol, battre les œufs en omelette, ajouter la crème et le lait. Laver et couper les tomates en fines rondelles et disposer sur la quiche. Laver, essuyer et couper les tomates en dés (moi j'enlève tous les pépins pour que ça fasse moins de jus). Dérouler la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond à la fourchette et badigeonner de moutarde.