Tarte aubergine, tomate et thon. Ma suggestion : J'ai mixé les aubergines cuisinées et j'y ai ajouté une pointe de crème fraîche. Ça passe mieux pour les personnes qui ne mangent pas les légumes. Etaler le fond de tarte dans un moule (j'utilise un moule en silicone comme çà, pas besoin de beurre !!) et le piquer avec une fourchette. Etaler les aubergines cuites et égouttées dessus.
Couper la tomate en rondelles et les poser sur l'aubergine, saler, poivrer.
Disperser le thon égoutté et émietté sur les tomates.
Battre les œufs avec la crème, rajouter du sel, du poivre et du basilic.
Vous pouvez avoir Tarte aubergine, tomate et thon using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tarte aubergine, tomate et thon
- C'est 1 de oignon rouge.
- C'est 1 de grosse aubergine.
- C'est 1 de petit poivron.
- Préparez 1/2 boîte de tomates concassées.
- Préparez 1 de petite boîte de thon.
- Préparez 1 de pâte feuilletée.
- C'est 100 g de gruyère râpé.
- Vous avez besoin de Herbes de provence.
- C'est de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- Vous avez besoin de Sucre.
Verser sur le fond de tarte. Elle est vraiment très bonne et facile à faire ! Tartiner le fond de pâte avec la moutarde et parsemer la moitié du fromage. Répartir le thon égoutté et émietté et les tomates en quartiers (si elles sont surgelées, les mettre congelées).
Tarte aubergine, tomate et thon étape par étape
- Faites revenir votre oignon avec de l'huile d'olive. Ajouter aubergine et poivron après les avoir coupé en petit dés..
- Ajouter herbes de provence. Puis ajouter les tomates concassées et un peu de sucre. Sel et poivre..
- Repartir le thon sur votre pâte feuilletée, ajouter la préparation et le gruyère râpé sur le dessus..
- Enfourner 35 minutes à 180 degrés. Bon appétit !.
Mélanger les oeufs, la crème, le reste de fromage râpé, le persil, du sel, du poivre et la muscade. Garniture : étaler la pâte dans un plat fariné, saupoudrer le fond de tarte de parmesan râpé, puis étaler la moitié des aubergines (même sorties du congélateur à l'instant!). Parsemer de la moitié des tomates et de mozzarella, saler, poivrer, et répéter une fois l'opération. La meilleure recette d'Aubergine Thon à La Tomate! Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème, le lait et la moutarde.