Quiche mozzarella. I just love the combination of tomatoes, cheese and basil. I had eggs I needed to use and lots of fresh basil, so this quiche was a no-brainer. I used a store-bought crust to slash the time… so easy!
You could use an unbaked pie shell rather than dough- this is just how I make it.
Cook spinach according to package directions; drain.
Mix eggs, cream, and half the cheese together.
Vous pouvez cuisiner Quiche mozzarella using 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Quiche mozzarella
- Vous avez besoin 1 de pate brisée.
- Préparez 150 g de d'allumettes de jambon ou allumettes de bacon (meilleur).
- C'est 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- C'est de Gruyère râpé.
- C'est de Poivre, sel.
- Préparez de Piment d'Espelette.
- C'est 100 g de mozzarella.
- Préparez 20 cl de crème fraîche liquide.
A light and fluffy quiche with just the right amount of spinach and mozzarella cheese. Can be eaten for breakfast, lunch or dinner. Everyone will enjoy this mouthwatering quiche! A crustless, low-carb quiche bursting with flavorful basil, creamy mozzarella, and juicy tomatoes.
Quiche mozzarella étape par étape
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper l'oignon en dés et le faire revenir dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
- Avant que le l'oignon ne soit trop doré ajouter les dés de jambon, bien remuer. Faire revenir pendant 5 min.
- Dans un saladier battre les oeufs en omelette, verser la crème fraîche, poivrer, mettre une pincée de sel et de piment d'Espelette.
- Couper la mozzarella en dés.
- Étaler la pâte dans un plat à tarte.
- Ajouté les dés de jambon les oignons et les dés de mozzarella sur le fond se la pâte.
- Verser la préparation oeuf crème fraîche sur la pâte.
- Recouvrir de gruyère râpé.
- Enfourner 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Since then, it's become one of the most popular recipes on my blog, and it's one we make often. This quiche recipe is my favorite thing to make when I am hosting a brunch. It looks impressive, but it is really easy to prepare. The preparation time for my Roasted Tomato, Mozzarella, and Spinach Quiche Recipe is minimal, and you can easily make multiple quiches at a time to feed a crowd. Delicious Italian style quiche flavored with mozzarella cheese, tomatoes, and fresh basil.