Recette: Savoureux Quiche Poireaux / Lardons

Quiche Poireaux / Lardons. Dans un grand saladier, mélangez les oeufs, la crème, le lait, la farine (si. Une quiche fondante pour ce début d'automne. La meilleure recette de Quiche aux poireaux et lardons!

Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Sur la pâte à tarte précuite, versez le mélange poireaux/lardons. Dans un saladier cassez les œufs et battez-les à l'aide d'un fouet. Vous pouvez cuisiner Quiche Poireaux / Lardons using 13 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Quiche Poireaux / Lardons

1. C'est de Pâtes.
2. Préparez 200 g de farine.
3. C'est 75 g de beurre.
4. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
5. C'est 5 cl de d’eau.
6. Vous avez besoin de Garniture.
7. C'est 2 de poireaux.
8. Préparez 1 de barquette de lardons.
9. Préparez 3 de oeufs.
10. C'est 2 de yaourts natures (ou 20 cl de crème fraîche).
11. C'est de Poivre.
12. Vous avez besoin de Muscade.
13. Préparez de Herbe de provence.

Ajoutez la crème, mélangez à nouveau, puis le lait, mélangez bien, salez et poivrez la préparation. Versez l'appareil à quiche sur le mélange poireaux/lardons. Parsemer de gruyère râpé, couvrir avec l'appareil. J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation.

Quiche Poireaux / Lardons étape par étape

1. Dans un bol mettre la farine et le beurre. Mélanger avec le bout des doigts jusqu'à ce que la pâte devienne sableuse..
2. Faire un puit au centre, mettre une pincée de sel et l’eau..
3. Former une boule, fariner, mettre au frais 30 min..
4. Faire cuire les lardons et réserver..
5. Emincer les poireaux, les faire dorer puis rajouter les lardons..
6. Etaler la pâte et mettre dans un moule a tarte..
7. Garnir la tarte..
8. Préchauffer le four à 210°..
9. Dans un bol battre les oeufs avec le poivre, la muscade et les herbes de provence puis ajouter le yaourt..
10. Verser le mélange sur la garniture..
11. Enfourner pendant 30 min, la quiche doit être doré à la fin de cuisson..

Recette de la tarte aux poireaux et lardons. La tarte aux poireaux et petits lardons est facile et rapide à réaliser mais la réussite de cette recette et son onctuosité réside surtout dans la cuisson. La meilleure recette de Quiche aux poireaux , lardons et gruyère! Ma suggestion : Ajouter lardons, et mettre moins de crème fraîche. Chauffez une poêle antiadhésive et faites dorer les lardons.