Tourte pomme de terre &lard. Disposez un des deux cercles de pâte sur une plaque à four. Etaler un de rouleau de pâte feuilletée dans un moule, piquer la pâte et la retourner (pour évacuer la vapeur). Couper les pommes de terre en lamelle (si vous êtes pressés pour la cuisson de la tourte, les faire cuire à l'eau avant sans les éplucher).
Commencez par préparer la pâte : dans le bol.
La tourte aux pommes de terre est l'un des plats d'hiver par excellence.
Pour apporter un peu de légéreté à ce plat copieux et consistant, mangez-le avec une salade bien assaisonnée.
Vous pouvez avoir Tourte pomme de terre &lard using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tourte pomme de terre &lard
- C'est de Pomme de terre.
- Vous avez besoin 8 de tranche de lard.
- Préparez 1 pot de crème fraîche.
- C'est 1 de sachet de gruyère.
- Préparez 1 de pate feuilleté.
Lire la suite Tourte aux pommes de terre et courgettes. Tourte aux pomme de terre Cette tourte était très reucite mes invités mon demander la recette par contre j'ai remplacer le boursin par de la crème épaisse. Mes convives étaient ravis et mes patates très bien cuites et moelleuses. Recette Tourte aux pommes de terre.
Tourte pomme de terre &lard étape par étape
- Prépare les ingrédients.
- Découpé les pomme de terre en rondelles.
- Mettre la pate feuilleté dans un moule piqué la, puis ajoutez une couche de rondelles de pommes de terre.
- Ajoutez de la crème fraîche sur les pommes de terre.
- Ajoutez le lard sur la créme fraîche.
- Ajoutez les pommes de terre sur le lard,puis rajouter de la crème fraîche sur les pommes de terre.
- Ajoutez le gruyère,faire cuire pendant 30min à 240c.
D'autant plus si vous disposez déjà de pâtes brisées dans votre frigo. Préparez en quelques minutes une savoureuse tourte aux pommes de terre, poulet, champignons, poireaux ou encore au jambon, façon quiche lorraine. Servez cette tourte aux pommes de terre avec une salade de mâche aux noix. Si vous souhaitez les réaliser vous-même, retrouvez ici les recettes de la pâte feuilletée et pâte brisée. Pourquoi une tourte aux pommes de terre ?