Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses. Sans sucre raffiné, matières grasses ni lactose ajouté, ce gâteau très facile à réaliser sera parfait pour un bon goûter automnal 🙂 Laissez vous tenter ! Moelleux au chocolat et au beurre de cacahuètes Gâteau sans matière grasse au yaourt : la bonne recette. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.
J'ai choisi de le réaliser avec de la pomme mais laissez libre cours a votre imagination !
GÂTEAU AU YAOURT SANS MATIÈRE GRASSE.
Recette Gâteau aux pommes sans matière grasse.
Vous pouvez avoir Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses
- C'est 2 de yaourts nature.
- Vous avez besoin 350 g de purée de fruit (pommes, banane, etc.).
- Préparez 6 de oeufs.
- Préparez 6 de pots de farine tout usage.
- Préparez 1/2 de sachet de levure chimique.
- C'est 2 de à 3 g de stévia (facultatif selon le fruit utilisé).
Quand on est au régime, il vaut mieux l'éviter et préférer manger une version allégée en calories. Mais réaliser un gâteau sans beurre (ni huile), bref, sans qu'un seul gramme de matière grasse n'y soit ajouté, c'est possible ? Sans sucre; Recettes de sans matière grasse. La cuisson à la vapeur permet de manger sans matières grasses Photo par imagesBG.
Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C chaleur convection. Dans un cul de poule mélanger les yaourt nature avec la purée de fruit (ici j'utilise de la banane; vous pouvez mixer le mélange). Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau..
- Ajouter la farine, la levure chimique et la stévia (j'en ai mis car la banane à un goût peu prononcé) et mélanger à nouveau. Verser la préparation dans un moule à cake beurré..
- Enfourner à 180°C chaleur convection pendant 40 à 50 min. Au bout de 5 à 10 min, entailler la surface du gâteau dans le sens de la longueur pour favoriser une pousse uniforme (à peu près). Vérifier la cuisson à la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler. Faire refroidir sur grille..
- Déguster :=).
- Le petit + : je vous conseille d'utiliser un édulcorant (stévia, xylitol, etc.) selon le fruit utilisé car le résultat risque d'être fade. Ce gâteau peut être intéressant pour les diabétiques..
C'est décidé, vous avez l'intention de réduire votre consommation de gras et de rentrer dans ce vieux jean porté durant les années lycée et conservé dans votre armoire comme un doux souvenir lointain. Pour autant, vous n'avez pas envie de renoncer au plaisir. Gâteau moelleux au Chocolat (sans AUCUNE matière grasse!) Sincèrement, je n'étais ABSOLUMENT pas chaude pour essayer cette recette. Entre temps, comme j'ai envie d'en aapprendre un peu plus chaque jour, je me suis dit qu'il fallait que je relève le défi. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur recettes salées et sucrées sans matière grasse.