Lasagne aux aubergines, brocoli et jambon espagnol et lait de coco. Cuire les feuilles de lasagnes 'al dente'. Faire revenir le jambon coupé en dés, les échalotes, les épices, ajouter les têtes de brocolis un peu écrasées dans une poêle, écraser les gousses d'ail et les incorporer au dernier moment. Disposer dans un plat huilé, dans l'ordre: feuille de lasagne, brocolis et jambon, béchamel (ou crème ou fromage blanc), parmesan.
Huiler un plat à gratin et y disposer dans l'ordre suivant: une couche d'aubergines, une couche de jambon, une couche de coulis de.
Voici la recette des lasagnes au brocoli et au jambon WW, de savoureuse lasagnes légères, facile à préparer avec du brocoli, du jambon et une onctueuse sauce béchamel légère.
Ce plat de lasagnes est parfait pour un repas léger et complet.
Vous pouvez cuisiner Lasagne aux aubergines, brocoli et jambon espagnol et lait de coco using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Lasagne aux aubergines, brocoli et jambon espagnol et lait de coco
- Préparez 2 de aubergines.
- Vous avez besoin 1 de fleuron de brocoli.
- Vous avez besoin 4 de oignons.
- Vous avez besoin 100 gr de jambon espagnol.
- Vous avez besoin de Fromage fondu en tranches.
- C'est de Mozzarella.
- Vous avez besoin 400 ml de lait de coco.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
- Préparez de Noix muscade.
Plat à base de pâtes convenant parfaitement pour un repas du soir. A base de brocoli, de courgettes et de carottes, ce plat qui n'est autre qu'un wok de légumes au lait de coco et au curry est un régal servi avec du riz basmati ou des nouilles. Il se déguste tel quel ou en guise d'accompagnement d'un morceau de viande ou de poisson. Recouvrez de la moitié du jambon et la moitié de l'emmenthal.
Lasagne aux aubergines, brocoli et jambon espagnol et lait de coco étape par étape
- Couper en tranches les aubergines.
- Les faire revenir avec un peu d’huile d’olive et réserver.
- Réserver les oignons avec le brocoli coupé finement.
- Dans un plat à four entreposer les tranches d’aubergines avec le jambon et les oignons/brocolis.
- Rajouter le fromage fondu et ainsi de suite.
- Finir avec la mozzarella, saler et poivrer selon l’envie, rajouter la noix de muscade et mettre au four 40’ à 200 C.
- Bon appétit !.
Nappez la dernière couche de pâte à lasagne du dernier tiers de sauce aux tomates et du mélange crème fraîche + œuf et du parmesan. Au fond de votre plat, disposez une partie des aubergines. Recouvrez ce tapis d'aubergine par une couche du coulis de tomate puis posez quelques tranches de mozzarella par dessus. Répétez cette opération en utilisant le deuxième lot d'aubergines. Finissez par une couche de gruyère râpé.