Tarte aux endives poulet et bleu. Poulet au bleu Tarte aux endives et au chèvre Tarte d'endives au Maroilles Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte, en conservant la feuille de cuisson.
Piquez la tarte avec une fourchette.
Versez la préparation à base de lait concentré et répartissez les morceaux de bleu et de tomate.
Vous pouvez avoir Tarte aux endives poulet et bleu using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte aux endives poulet et bleu
- Préparez 300 g de farine.
- C'est 150 g de beurre végétal ou non.
- C'est 90 g de d'eau.
- Préparez 6 de endives.
- Vous avez besoin 1 de barquette de bleu d'Auvergne ou roquefort.
- Vous avez besoin 2 de filets de poulet.
- Préparez 1 c de à s de sucre.
- Vous avez besoin de Beurre pour la cuisson.
Faites cuire dans votre four environ. Tarte aux endives, bleu et poire. Prenez un moule, enduisez-le de beurre puis mettez-y. Une tarte aux senteurs de l'automne.
Tarte aux endives poulet et bleu étape par étape
- Mélanger les ingrédients : farine, eau et beurre puis former une boule. Filmer et laisser reposer au frigo..
- Efeuiller les Endives, coupez les en 4 puis Cuire les Endives à la vapeur 30mn.
- Couper vos filets de poulet en petits dès. Dans une poêle avec une noix de beurre faire revenir les morceaux de poulet. Réserver..
- Mettre les Endives dans la poêle avec un peu de beurre et le sucre puis faire caraméliser..
- Etaler la pâte à tarte entre deux feuilles de papier cuisson puis disposer dans le moule à tarte. Retirer la feuille du dessus.
- Disposer les morceaux de poulet puis Endives caramélisées et terminer en mettant des petits morceaux de bleu..
- Cuire à 180° pendant 20mn env..
Osez les tartes salées au fromage. Essayez cette tarte pleine de caractère ! A servir en entrée d'un repas chic. Tapisser le moule à tarte de pâte. Etaler le fromage en gros cubes sur le fond.