Gratin léger a la framboise et au citron. Dans un saladier mélanger la crème, les oeufs battus, le sucre, la poudre d'amande, sucre vanillé et la semoule. Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Répartissez les framboises dans les moules et versez la préparation.
Cette recette est géniale pour l'été !
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.
Verser ensuite le yaourt, puis mélanger.
Vous pouvez avoir Gratin léger a la framboise et au citron using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gratin léger a la framboise et au citron
- Préparez de Pour 4 personnes :.
- Préparez 250 g de framboises entières surgelées.
- Préparez 2 de œufs.
- C'est 100 ml de lait.
- Vous avez besoin 100 g de fromage blanc à 0% (ou pas).
- Vous avez besoin 2 CC de farine.
- Préparez de Le jus et le zeste d'un demi-citron.
- Préparez de Sucre glace pour la déco.
Incorporer la farine et la levure. Presser le citron et extraire son jus. Verser le jus dans la pâte et ajouter le zeste du. Presser le deuxième citron, son jus servira pour imbiber les biscuits.
Gratin léger a la framboise et au citron instructions
- Préchauffer le four à 180°C..
- Dans le fond de 4 ramequins, répartir les framboises..
- Dans un saladier, battre ensemble les œufs (avec le sucre si vous en mettez), le fromage blanc et le lait. Ajouter la farine, mélanger de nouveau pour obtenir un appareil homogène. Incorporer le jus et le zeste du demi-citron et fouetter encore..
- Verser cet appareil sur les framboises, et enfourner pour environ 20 minutes, le gratin doit roussir un peu..
- Laisser refroidir à température ambiante avant de mettre au frais. Avant de servir, saupoudrer de sucre glace..
- Astuce : Bien sûr il est possible de varier les fruits : myrtilles, cubes d'ananas (avec une crème à la coco par exemple...), pommes caramélisées... plein de possibilités s'offrent à vous pour ce type de desserts..
Dresser les tiramisu dans des verrines ou un petit plat type gratin en plaçant au fond une couche de biscuit imbibé de jus de citron, une couche de crème et quelques framboises. Et ce n'est pas tout : gratin light de carottes à la crème de coco et aux épicese, gratin de potiron léger au persil et d'autres encore vous assureront minceur et saveurs. Comme par exemple le gratin léger de pommes et poires, ou le gratin léger de fruits d'hiver. Tarte aux framboises, crème légère au citron vert. Fraîcheur et légèreté pour cette tarte aux fruits.