Clafoutis léger aux abricots (sans beurre). Ajoutez le lait progressivement sur le mélange en remuant sans arrêt. Ajouter le lait petit à petit en remuant, puis la crème fraîche. La pâte est alors prête et normalement sans grumeaux.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez la farine.
Versez le beurre fondu et le lait.
Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Vous pouvez avoir Clafoutis léger aux abricots (sans beurre) using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Clafoutis léger aux abricots (sans beurre)
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- C'est 60 g de sucre.
- C'est 2 c. à soupe de farine.
- Préparez 200 mL de lait tiède.
- Vous avez besoin 1 c. à café de d'extrait de vanille.
- C'est 500 g de d'abricots.
Une recette légère avec peu de sucre, très rapide et très simple à préparer ! Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers avec le sucre. Ajouter la farine et le sel, mélanger. Beurrer et fariner un moule à manqué (ou un plat à tarte, ou un moule en verre).
Clafoutis léger aux abricots (sans beurre) étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C..
- Fouetter les œufs et le sucre. Ajouter la farine et mélanger..
- Délayer la vanille dans le lait tiède et verser dans la pâte. Fouetter le tout..
- Découper les fruits et les disposer dans un plat à gratin..
- Verser la pâte par-dessus et faire cuire 50 minutes..
- Déguster !.
Etaler les cerises dans le moule. Répartissez les fruits dans des moules individuels préalablement beurrés. Disposez les quartiers d'abricots dans un plat à gratin beurré ou huilé. Voir plus d'idées sur le thème Clafoutis aux abricots, Recettes sucrées, Recette. Un dessert léger et acidulé (sans lactose et sans gluten).