Recette: Délicieux Gâteau léger au fromage blanc

Gâteau léger au fromage blanc. Dans un bol, mélanger la farine et la levure. Dans un grand saladier, mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre et bien battre (si possible au batteur électrique). Rajouter le zeste de citron en petits morceaux et l'extrait de vanille.

Le gâteau au fromage blanc est connu depuis très longtemps puisque l'on en retrouve des traces à l'époque de la Grèce Antique. Beaucoup de pays ont aujourd'jui leur propre version comme le cheesecake anglo-saxon ou la vatrouchka russe. En France, ion retrouve aussi différentes recettes selon les régions par exemple le tourteau fromager du Poitou reconnaissable à sa croûte noire. Vous pouvez cuisiner Gâteau léger au fromage blanc using 6 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gâteau léger au fromage blanc

1. Vous avez besoin 500 g de fromage blanc.
2. Vous avez besoin 90 g de sucre en poudre.
3. C'est 3 de œufs entiers.
4. C'est 1 de citrons.
5. Vous avez besoin 90 g de farine.
6. Préparez de Du coulis de fraises enfin pour vous c’est votre choix.

Suivez les étapes faciles ci dessous et vous ne serez pas déçus. A servir avec un coulis de fruits maison par exemple. Ce gâteau au fromage blanc léger est une caresse pour les papilles avec sa texture fondante et aérienne. Mais hors de question d'en faire une punition !

Gâteau léger au fromage blanc étape par étape

1. Préchauffez votre four à 180°.
2. Prendre un saladier et mettre le fromage blanc et le sucre mélanger avec un batteur minimum deux minutes.
3. Séparer les blancs des jaunes d’œuf est réservé le blanc pour tout à l’heure.
4. Mettre les jaunes d’œuf dans la préparation est la farine est prélever le zeste du citron 🍋.
5. Reprenez le batteur mélangez le tout que la pâte soit bien homogène.
6. Battre avec le batteur les blancs les montées bien ferme.
7. Incorporez délicatement les blancs dans la préparation.
8. Mettre la préparation dans un moule De charnières de 20 cm de diamètres et cuire 20 minutes dans le four.
9. Une fois le gâteau cuit le laisser bien refroidir avant de le démouler.
10. Verser votre coulis dessus est servir bkon appétit 😘.

Enfin, vous ferez bien entendu comme il vous plaira. Mais dans ce cas, je ne peux plus du tout vous garantir que le plaisir sera au rendez-vous ! Car un dessert ne sert strictement à rien d'autre qu'à. Mélanger le fromage blanc, la farine et la maïzena. Ajouter le sucre et le zeste de citron.