Nouilles chinoises sautées à la crevette. Découvrez notre gamme de Ramens et Nouilles Chinoises et nos produits Chinois de qualité. Cette recette de nouilles chinoises et crevettes sautées à l'ail et coriandre a été faite à ma sauce et nous nous sommes régalés ! Pas besoin de saler puisque la sauce soja va déjà amener le sel.
Ajoutez les crevettes, le poulet et les nouilles.
Mélangez bien pour que le plat de nouilles chinoises sautées aux crevettes et lait de coco soit bien imprégné de toutes les saveurs.
Enfin, servez dans des assiettes creuses ou des bols, parsemé de quelques noix de cajou concassées, de coriandre hachée et d'une rondelle de citron vert.
Vous pouvez avoir Nouilles chinoises sautées à la crevette using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Nouilles chinoises sautées à la crevette
- Préparez 250 g de nouilles chinoises.
- Préparez 125 g de crevette.
- C'est 2 de poivrons.
- Vous avez besoin de Sauce soja sucrée.
- Vous avez besoin de Sauce soja salée.
Dans un wok ou une grande poêle, mélanger les nouilles, les légumes, les crevettes, la sauce soja, le gingembre ainsi que l'ail et l'oignon. Presser le jus d'un demi pamplemousse et l'ajouter à votre mélange. Faire revenir le tout durant cinq minutes puis servir aussitôt. Saupoudrez le tout de graines de sésame.
Nouilles chinoises sautées à la crevette étape par étape
- Couper en fines lamelles les poivrons.
- Faites chauffer de l’eau non salée dans une casserole. Ajoutez les nouilles, éteignez le feu et laissez cuire 4 minutes.
- Dans le wok, faites cuire les poivrons puis les crevettes. Recouvrez de 5 CS à soupe des 2 sauces.
- Ajoutez les nouilles chinoises dans le wok et bien mélanger. Ajoutez de la sauce à votre convenance.
Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole. Quand cela bout, éteindre le feu et plonger les nouilles chinoises dans l'eau. Rincer à l'eau froide et bien égoutter. Ajoutez les champignons, les pousses de bambou, la purée de piments, le jus de citron, la sauce soja et le nuöc màm. Ajoutez les nouilles égouttées, les crevettes et la ciboulette ciselée.