Recette: Parfait Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé

Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé. Pendant ce temps, couper le jambon braisé en cubes. Battre ensemble les œufs, la crème fraîche, la farine et les épices. Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé.

Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème. Ajoutez les dés de jambon, salez et poivrez. Dans un grand bol mélangez au fouet les oeufs, la crème sel, poivre. Vous pouvez avoir Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé using 12 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé

1. C'est de Fond de tarte brisé ou feuilleté.
2. Préparez 1 de gros oignons.
3. Préparez 3 de blancs de poireaux.
4. Préparez 400 gr de jambon braisé coupés en cubes.
5. Vous avez besoin 5 de œufs frais.
6. Vous avez besoin 200 ml de crème fraîche.
7. C'est 2 cuillères à soupe de farine.
8. Préparez de Ail des ours.
9. Vous avez besoin de Sel.
10. C'est de Poivre.
11. Préparez de Noix de muscade.
12. C'est de Huile d’olive.

Mettre dans un moule a tarte la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé. Disposez dedans les poireaux, le jambon, les rondelles de chèvre. Couper les p de terre en rondelles. Éplucher l'oignon et le mixer. Ajouter les poireaux, le jambon détaillé en lanières, les herbes de Provence, et laisser revenir à petit feu jusqu'à ce que les poireaux soient tendres.

Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé instructions

1. Couper les oignons et les blancs de poireaux en petits morceaux, les faire fondre dans un peu d’huile d’olive pendant 6 minutes..
2. Pendant ce temps, couper le jambon braisé en cubes..
3. Battre ensemble les œufs, la crème fraîche, la farine et les épices..
4. Dérouler le fond de tarte dans le moule et le piquer de petits trous, déposer dans le fond de tarte une cuillère à soupe de farine (absorbera l’excédent d’humidité)..
5. Couvrir le fond de tarte, d’une rangée de fromage à raclette, ensuite déposer le jambon braisé, les légumes précuits..
6. Couvrir d’une rangée de fromage à raclette et ensuite ajouter par dessus le tout les œufs battus..
7. Rectifier l’assaisonnement selon le goût..
8. Passer au four à 200° pendant 30 minutes, vérifier la cuisson régulièrement..
9. Servir avec une grosse salade..
10. Bon appétit !.

Saler,poivrer et saupoudrer de noix de muscade. -Casser les oeufs dans un saladier et ajouter les crèmes, saler,poivrer et saupoudrer à nouveau de noix de muscade. Dans un saladier, battre les œufs, puis ajouter la crème liquide, le lait, et le beurre fondu. Assaisonner le mélange de sel, poivre et muscade. Cette recette ravira les gourmands amateurs de fromage et de tartiflette. Laissez-les ensuite tiédir. Épluchez-les et coupez-les en rondelles.Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.