Poivron farcis. Excellente recette Ma suggestion : Je n'aime pas trop le lait, alors je l'ai remplacé par une boule de mozzarella.. C'est sûrement ainsi que vous vous exclamerez après avoir goûté à nos recettes de tomates, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, pommes de terre, citron, pâtes et autres ingrédients farcis. Ingrédients: poivron (rouges de préférence),jambon blanc,chèvre,menthe,ail,parmesan,chapelure,crème liquide.
Une recette délicieuse que l'on peut préparer à l'avance et qui se congèle aussi très bien.
Accompagnée de semoule aux épices du monde, c'est un régal !
Enlever la croûte du pain de mie et mettre les tranches dans un plat avec le lait.
Vous pouvez avoir Poivron farcis using 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Poivron farcis
- C'est 3 de poivrons rouges.
- Préparez 400 g de viande haché.
- C'est de Sauce tomate.
- Vous avez besoin de Gruyère râpé.
- Vous avez besoin de Chorizo.
- C'est 1 de oignon.
Ajouter la viande (boeuf et porc) et malaxer pour obtenir un mélange uniforme. Ajouter les oeufs et le parmesan. Les poivrons farcis sont en eux-mêmes un repas complet : légumes, riz et viande. Mais pour éviter d'en engloutir manger trois en un seul repas, je vous conseille de les accompagner d'une petite salade qui apportera un peu de fraicheur à votre repas.
Poivron farcis étape par étape
- Préchauffez votre four à 180°C..
- Coupez les poivrons en deux et videz les. Je vous conseille de prendre des poivrons rouges, les verts sont moins bon pour cette recette..
- Placez les poivrons dans un plat allant au four. Badigeonnez les d'huile d'olive, et faites les cuire environ 15 minutes..
- Pendant ce temps, épluchez, émincez l'oignon et faites le revenir dans de l'huile d'olive..
- Ajoutez y la viande haché et laissez revenir quelques minutes..
- Dans les poivrons, ajoutez la viande haché, le gruyère, et quelques rondelles de chorizo..
- Enfournez jusqu'à ce que les poivrons soient cuit (j'ai compté environ 40 minutes).
- Dégustez accompagné d'une salade verte..
Laver, équeuter et vider les poivrons. La sauce tomate : tailler l'un des oignons en petits morceaux. Les faire revenir dans une cuillère à soupe d'huile. Y ajouter les tomates en morceaux et pelées, un peu de piment, le vin et le bouillon. S'il y a bien un légume symbole de l'été, c'est le poivron coloré et riche en saveurs.