Quiche courgettes chèvre. Une quiche qui réconcilie avec les courgettes. Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux. Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes.
Disposer sur la pâte: - les tomates coupées en rondelles - le chèvre coupé en rondelles - les lardons et courgette.
Peler et hacher la gousse d'ail.
Ingrédients: pâte brisée,courgette,oeuf,lait,crème fraîche,chèvre frais,herbes de Provence,poivre,sel.
Vous pouvez avoir Quiche courgettes chèvre using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche courgettes chèvre
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
- C'est 2 de courgettes.
- Vous avez besoin 1/2 de oignons.
- Préparez 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin 1/2 de bûche de chèvre.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Préparez 20 cl de lait.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- C'est de Herbes de Provence.
Pour se réconforter en rentrant au chaud à la maison je vous propose cette petite quiche sans prétention que j'ai appréciée autant froide que chaude. Lavez les courgettes et les découpez en fines rondelles, faites les dorer à la poêle avec l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Battre les œufs avec le lait, la crème, le basilic, salez et poivrez. Disposez le mélange lardons-oignon-courgette sur le fond de pâte et versez le contenu du saladier.
Quiche courgettes chèvre instructions
- Émincer les oignons et l'ail puis faire revenir à la poêle. Ajouter les courgettes en dés et assaisonner. Couvrir et laisser cuire 10 minutes..
- Préparer la pâte brisée et l'étaler dans un moule..
- Mélanger les oeufs et le lait. Saler et poivrer..
- Sur la pâte, verser le mélange courgettes-oignon et ajouter des dés de chèvre puis recouvrir de l'appareil..
- Enfourner 30 minutes à 180 degrés..
Répartissez des tranches de bûchette de chèvre sur la quiche. Ingrédients : courgette, saumon, sel, lait, crème fraîche, farine Recette quiche thon, courgette, chèvre par Candille. Ingrédients : courgette, thon, poivre, basilic, olive, gruyère, chèvre, sel, lait Une quiche économique et délicieuse très facile à préparer. Faire décongeler la pâte à température ambiante. L'étaler sur une surface plane légèrement farinée.