Tarte courgettes et carottes. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Légère et saine Préparer les légumes : Eplucher les carottes, les courgettes et l'oignon et les couper en fines lamelles. Assaisonner de sel, de poivre et de coriandre.
Faire revenir les légumes dans une poêle avec l'huile d'olive et les.
Réalisez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !
Fabienne notre cheffe du jour nous propose sa spécialité : une tarte spirale aux courgettes et aux carottes.
Vous pouvez cuisiner Tarte courgettes et carottes using 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tarte courgettes et carottes
- Vous avez besoin de Pour la pâte brisée.
- C'est 250 g de farine.
- C'est 1 de pincée de sel.
- Préparez 1 de jaune d' œuf.
- Préparez 1 cuillère à soupe de d'herbes de Provence.
- Vous avez besoin 50 ml de d'eau.
- Préparez 125 g de beurre à température ambiante.
- C'est de Pour la farce.
- Vous avez besoin de De courgettes râpées.
- C'est 3 de grosses carottes éplucher et rapées.
- C'est 25 cl de crème fraîche.
- Préparez 2 cuillères à soupe de persil.
- C'est de Poivre et sel.
Vert, orange et jaune… votre assiette va se transformer en un arc-en-ciel de saveurs printanières. C'est beau, c'est bon, c'est simple. Une jolie tarte aux légumes, colorée et délicieuse ! Accompagnée d'une salade verte, c'est le combo parfait !.
Tarte courgettes et carottes instructions
- Dans un saladier mettre la farine, le sel, les herbes de Provence et le beurre. Mélanger doucement jusqu'à disparition de la farine..
- Rajouter l'eau et l'oeuf et travailler votre pâte jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Il ne vous reste plus qu'à abaisser votre pâte..
- Dans une poêle mettre l'oignon sel poivre puis rajouter les carottes et les courgettes..
- Une fois que la cuisson des légumes est faite, verser le tout dans un saladier afin que ça refroidisse. Pendant ce temps dans un bol battre les oeufs la crème fraîche,persil, vous pouvez rajouter un peu de sel et un peu de poivre..
- Verser la préparation dans le saladier à légumes. Il reste plus qu'à verser toute cette préparation sur la pâte brisée..
- Parsemer de fromage râpé et enfourner à 180 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋.
La recette par Les petits secrets de lolo. Cette tarte peut être servie en entrée ou en accompagnement de plat. Retrouvez sur notre site d'autres recettes de tartes salées et des recettes à base de courgettes, de carottes ou épicées au curry. Tarte aux fleurs de carottes et courgettes. Une tarte estivale, belle, et vitaminée : pâte brisée maison et de belles fleurs de carottes et courgettes..