Tarte potiron champignons. Une boule de pâte à tarte de la valeur d'un bol, Cuire le potiron, vingt minutes, dans une casserole et ensuite bien l'égoutter; faire sauter les champignons coupés en tranches (après les avoir rincés et débarrassés de leurs pieds terreux) pendant dix minutes, puis les égoutter. Une tarte bien gourmande et originale. Je n'ai encore jamais marié le potiron et les champignons.
Que dites-vous de tester cette recette facile et gourmande d'une quiche au potimarron et champignons ?.
Saupoudrer de cheddar et décorer avec des noisettes.
Découvrez cette recette de tarte au potimarron, facile et rapide à préparer.
Vous pouvez cuisiner Tarte potiron champignons using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte potiron champignons
- Préparez 1 kg de potiron.
- Préparez 150 g de d'emmental râpé.
- Préparez 400 g de champignons de Paris.
- C'est 1 de pâte brisée.
Garnir un moule avec la pâte brisée. Faire cuire le potimarron à l'eau et le réduire en purée. Faire rissoler à la poêle les lardons fumés. Ajouter à la purée de potimarron les gousses d'ail, la farine, la crème, les oeufs battus et les lardons.
Tarte potiron champignons étape par étape
- Cuire le potiron, vingt minutes au cuit vapeur. Faire sauter les champignons pendant dix minutes, puis les égoutter..
- Mettre la pâte brisée dans un moule et cuire à blanc environ 15 minutes..
- Écraser le potiron comme pour réaliser une purée. Mélanger le potiron avec les champignons, l'emmental. Ajouter le mélange sur la pâte. Faire cuire encore 15 minutes environ à 180°.
Verser la préparation sur la pâte brisée et parsemer. Penne au potiron, roquette et champignons Tarte potiron-citron Tarte au potiron et aux oignons Tarte au potiron et champignons Tarte au potiron et groseille Tarte potiron et noix de coco Tarte au potiron orientale Tarte au potiron et boeuf haché Pumpkin pie (tarte au potiron) Tarte au potiron sucre et cannelle Tarte potiron lardons à ma manière Tarte au potiron, oignon, lardons Le potiron se marie très bien avec de nombreux aliments différents, offrant un grand nombre de possibilités de recettes. Rien de plus facile que de réaliser cette tarte savoureuse aux couleurs de l'automne. En entrée ou en plat, servie avec simplement un peu de salade, la tarte au potiron ravira vos invités à coup sûr. Vous cherchez une recette de tarte au potimarron et champignons ?