Quiche quinoa chorizo tomate et bleu d Auvergne. Disposer les rondelles de tomates et les oignon dorés sur la pâte. Saler, poivrer, puis verser sur les légumes. Un plat que je fais l'été.
Couper en morceaux le bleu d'Auvergne et les placer sur la moutarde comme pour une tarte aux pommes.
Garder un peu de bleu pour mettre sur les.
Versez votre préparation dans un moule (préalablement beurré, s'il n'est pas antiadhésif).
Vous pouvez cuisiner Quiche quinoa chorizo tomate et bleu d Auvergne using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Quiche quinoa chorizo tomate et bleu d Auvergne
- Vous avez besoin 6 de minis chorizos ibériques.
- C'est 250 g de quinoa.
- C'est 100 g de bleu d Auvergne.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- C'est 2 de tomates.
- Vous avez besoin 1 de bouquet de persil.
- Préparez 2 de œufs.
- Vous avez besoin 1/2 litre de lait.
- Préparez 100 g de farine.
Coupez les tranches de chorizo en morceaux. Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle sans y ajouter de matière grasse. Dans un autre saladier, casser les oeufs et ajouter la crème. Ajouter éventuellement les dés de jambon.
Quiche quinoa chorizo tomate et bleu d Auvergne étape par étape
- Battre les œufs avec la farine et le lait saler poivrer hacher le persil l ajouter à la préparation faire cuire la quinoa dans de l eau bouillante salée elle est cuite lorsque les grains sont bien ouverts égoutter réserver couper les tomates en dés et les chorizos en deux.
- Ajouter les tomates dans la préparation aux œufs couper le bleu d Auvergne en petits morceaux l ajouter dans le saladier préchauffer le four à 200 degrés.
- Mélanger la préparation du saladier avec la quinoa verser dans un moule huilé disposer les chorizos en étoile sur la pâte à la quinoa alterner les demis chorizos un à l endroit un à l envers enfourner pour 25 minutes.
- Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler servir en parts avec une salade verte c est prêt ! Bon appétit 😋.
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette. Poivrez légèrement puis déposez des cuillérées de la préparation sur la quiche. Recette Quiche aux épinards et au Bleu d'Auvergne. Quiche au chorizo et au parmesan. Aujourd'hui, je vous propose de confectionner une quiche délicieuse : au chorizo et au parmesan, à déguster avec une salade verte.