Recette: Appétissant Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧

Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧. Une farce à la courgette bien parfumée cuite entre deux couches de pâte brisée. N'hésitez pas à bien relever votre garniture à base de courgettes et à bien cuire votre tourte. Vous pouvez même essayer des versions sucrées !

Mes collègues m'ont demandé la recette, à refaire sans problème. Laver les courgettes et les couper en rondelles. Éplucher et émincer l'oignon ou le hacher. Dans une poêle avec un peu de margarine, faire cuire les courgettes, l'oignon et les lardons, ajoutez un peu de sel, et le poivre. Vous pouvez avoir Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧 using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧

1. Vous avez besoin 2 de pâtes feuilletées.
2. Préparez 2 de courgettes jaunes.
3. Préparez 1 de courgette verte.
4. Préparez 1 de pomme de terre.
5. Vous avez besoin 1 de packet et demi de jambon effiloché.
6. C'est 1 de mozzarella du buffala.
7. C'est 2 Cuillères à soupe de crème fraîche.
8. Vous avez besoin 100 gr de fromage râpée.

Légume star de l'été, la courgette s'invite dans nos assiettes dés l'arrivée des beaux jours. On déguste la verte courgette en tarte, quiche, cake, salade, grillée, poêlée et même dans des plats sucrés. Découvrez nos recettes pour déguster la courgette à toutes les sauces, de l'entrée au dessert. Sur le fond de la tarte déposez les rondelles de courgettes et d'aubergines et les tomates cerises coupées en deux puis versez la préparation aux oeufs.

Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧 instructions

1. Faire cuire les légumes à feu doux jusqu’à que la cuisson soit bonne et ajouter le jambon et la crème.
2. Déposer l’ensemble de l’appareil dans la première pâte feuilletée piquée au fonds préalablement ajouter la mozzarella et le fromage râpé.
3. Couvrir avec la seconde pâte et aplatir les bords avec une fourchette mettre un jaune d’œuf pour la dorure.
4. Faire cuire 30 min à 180 degré.

J'adore la Grèce, le pays tout autant que sa cuisine ! Je me suis inspirée de la cuisine grecque pour concocter cette tarte aux deux courgettes et à la feta. La feta est un fromage dont je ne me lasse pas en cette saison et il se marie parfaitement avec la courgette. La recette par Lolo et sa Tambouille. Tourte de courgette comme à Nice.