Tarte aux tomates confites. Déposer ensuite les tranches de tomates sur l'appareil à fromage. Saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence. Au moment de servir, parsemer de feuilles de basilic, si désiré.
Une fois cuite, disposer quelques feuilles de basilic ciselé et un bon filet d'huile d'olive.
Proposée par l'experte Julie Lorrain, cette recette de tarte aux tomates confites saura plaire tant aux végétariens qu'aux carnivores de ce monde tellement elle est bonne!
Des tomates chaudes sur de la pâte feuilletée recouvertes de fromage.
Vous pouvez avoir Tarte aux tomates confites using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte aux tomates confites
- Préparez 1 de pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 10 de tomates.
- Préparez 1 de filet d’huile d’olive.
- C'est 1 de cuillerée à soupe de vinaigre balsamique.
- C'est 1 boîte de tapenade d’olives ou de tomates.
La pâte ultra croustillante de cette tarte savoureuse va vous faire craquer à coup sûr. Voir la recette : Tarte tatin aux tomates confites et thym Mon carnet : Ajouter la recette Cette tarte soleil simple à préparer et très gourmande régalera tous vos convives ! Choisissez un thon à l'huile et des tomates confites de bonne qualité. Gardez l'huile des bocaux pour ajuster la consistance de la tartinade en mixant.
Tarte aux tomates confites étape par étape
- Laver et couper les tomates en deux.
- Les placer dans un plat à gratin, face bombée en haut.
- Ajouter le filet d’huile d’olive et le vinaigre.
- Placer au four 1 heure à 180 degrés..
- Surveiller la cuisson fréquemment. Enlever le surplus de liquide si nécessaire. Les tomates doivent confire..
- Étaler la pâte, tartiner la tapenade et étaler les tomates..
- Faire cuire 10-15 mm au four et déguster..
Le résultat de cette recette ? La pâte reste ultra croustillante et les tomates confites dégagent un parfum fabuleux. Avec trois fois rien (quelques feuilles de basilic frais par ci, une poignée de pignons par là), vous obtenez la Rolls-Royce de la tarte à la tomate ! Découvrez cette recette de Tarte aux cœurs d'artichauts, tomates confites. Une tarte salée maison à partager, c'est conviviale et tellement bon !