Quiche poireaux saumon. Tarte poireaux et saumon Quiche aux poireaux et aux oignons quiche aux poireaux et aux crevettes Quiche poireaux courgettes Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire.
J'ai opté pour un mélange qui séduit toujours : poireaux et saumon.
Quiche aux poireaux et au saumon frais de Flo Voir la recette.
Recette suivante Dans la même sélection : quiche poireaux-chèvre frais Voir la recette.
Vous pouvez avoir Quiche poireaux saumon using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche poireaux saumon
- C'est 4 de poireaux.
- C'est 10 g de beurre demi-sel.
- Vous avez besoin 1 de petit filet de saumon sans arrêtes, et coupé en petits cubes.
- Préparez 1 de pâton de pâte brisée light (recette sur mon blog : https://www.epicechocolat.com/).
- C'est de Thym.
- C'est de Sel, poivre.
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- Vous avez besoin 100 ml de lait.
- Préparez 100 ml de crème liquide 15%.
- C'est 1 de poignée d'emmental râpé.
Accueil > Recettes > pizza, tarte, quiche > quiche > quiche aux poireaux > Quiche aux poireaux et saumon frais. Verser par dessus la préparation à base d'oeufs et de crème fraîche. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche.
Quiche poireaux saumon instructions
- Préchauffer le four à 180°C..
- Laver minutieusement les poireaux, et les couper en fines lamelles. Les faire revenir dans le beurre, saler, poivrer et laisser cuire environ 10 minutes. Une fois bien fondants, les réserver et laisser refroidir complètement..
- Étaler la pâte, et en foncer un moule à tarte beurré et fariné. Piquer le fond à la fourchette sans oublier les bordures..
- Préparer l'appareil à quiche, en fouettant les œufs, avec le lait et la crème. Saler, poivrer, ajouter un peu de thym, et le fromage râpé..
- Déposer la préparation aux poireaux sur le fond de tarte, y disperser des cubes de saumon un peu partout, et recouvrir avec l'appareil à quiche..
- Enfourner environ 25 min, et déguster chaud avec une salade verte assaisonnée..
- Astuce : Il me restait des chutes de pâte, j'en ai fait des petites bandelettes que j'ai déposé sur le dessus de la quiche en déco..
Tapissez le fond d'un moule avec le poireau, et recouvrez du saumon découpé en lanières. Préparez l'appareil de la quiche : battez les oeufs, le fromage blanc, le sel, le poivre et la muscade. Entrée; Quiche aux poireaux et au saumon frais de Flo Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Tarte aux poireaux et saumon fumé version provençale Voir la recette. Pendant que les poireaux cuisent, ôtez si besoin la peau du saumon et détaillez-le en gros dés.