Quiche Lorraine allégée. Mais la Quiche Lorraine, à coup de crème fraîche, de lait et de lardons me reste sur l'estomac. J'ai donc une recette de Quiche Lorraine allégée à vous proposer que l'on adore cuisiner à la maison ! Le goût n'en est pas entaché du tout et je pense que cette recette devrait vous plaire.
Je vais vous apprendre plein de petites choses.
Deux variantes de la quiche lorraine existent : On parle de quiche vosgienne lorsque la garniture est additionnée de fromage, et de quiche alsacienne lorsqu'elle est additionnée.
Découvrez le recette de la Quiche lorraine allégée, riche en goût et parfaite pour garder la ligne avec une salade.
Vous pouvez cuisiner Quiche Lorraine allégée using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Quiche Lorraine allégée
- C'est 200 gr de pâte brisée.
- C'est 2 de oeufs.
- Préparez 150 ml de lait de riz.
- Préparez 150 gr de d'allumette de jambon.
- Préparez 30 gr de d'emmental râpée.
- C'est 15 gr de levure maltée.
- Vous avez besoin 1 de petit oignon.
- Vous avez besoin 1 de cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
Comment maigrir sans faire de régime ? The baked quiche is cooled slightly before being cut into beautiful wedges and served. Ah, la fameuse quiche Lorraine, qui ne la connaît pas ? Qui n'en a jamais mangé ?
Quiche Lorraine allégée étape par étape
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper l'oignon en rondelle. Faire revenir l'oignon et les allumettes avec la cas d'huile pendant 5 min..
- Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait, le sel, poivre, emmental et levure..
- Piquer la pâte avec une fourchette..
- Verser uniformément le mélange oignon/ allumettes sur la pâte. Ajouter le mélange aux oeufs..
- Enfourner 25 à 30 min.
Ce mets très apprécié et qui fait aujourd'hui partie du terroir Lorrain. Je rassure tout de suite les grands adeptes de quiche lorraine : comme son nom l'indique c'est bien une quiche. Cantonnée à l'essentiel, la quiche lorraine. Line pastry with a double layer of aluminum foil. Allégé d'oignons de Roscoff et petits rougets grillés.