Quiche au saumon et asperges. Piquez le fond avec une fourchette. Disposez le saumon et les asperges. Endives, saumon fumé et asperges suffisent à garnir cette tarte salée.
Fait un très bel effet comme entrée.
Quiche au saumon, asperges et épinards avec pâte brisée « allégée » Une quiche aux parfums printaniers, réalisé avec les restes d'un dîner à base de rôti de saumon et pointes d'asperges.
La base est celle de la pâte feuilletée express de Christophe Felder mais bien sur une bonne pâte feuilletée du.
Vous pouvez cuisiner Quiche au saumon et asperges using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Quiche au saumon et asperges
- C'est 2 de tranches de saumon fumé.
- Préparez 4 de asperges vertes.
- Vous avez besoin 20 cl de crème liquide.
- Vous avez besoin 1 de oeuf entier + 1 blanc d'oeuf.
- Préparez 60 g de farine.
- C'est 1 de pincée de noix de muscade.
- Préparez de sel et poivre à votre convenance.
La recette par la cuisine d'agnes. Quiche de saumon et asperge verte au chèvre. Envie de Quiche de saumon et asperge verte au chèvre ? Découvrez cette recette de quiche et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Quiche au saumon et asperges étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C..
- Eplucher légèrement les asperges et les faire cuire dans de l'eau bouillante une dizaine de minutes puis les égoutter..
- Couper le saumon et déposer les morceaux au fond d'un moule à tarte préalablement beurré..
- Déposer les asperges à votre convenance (en rondelles ou entières)..
- Mélanger le reste des ingrédients afin d'obtenir une préparation lisse et homogène et verser la sur le saumon et les asperges..
- Enfourner pour une vingtaine de minutes. La quiche doit être colorée..
- Savourez la chaude avec une petite salade..
La recette par Mes recettes healthy. Quiche de saumon et asperge verte au chèvre Ça faisais un moment que je voulais cuisiner des asperges vertes. Contrairement aux grosses asperges blanches, je trouve que leur goût est plus fin et qu'il est plus facile de les accorder dans des plats. La meilleure recette de Quiche aux asperges vertes et au saumon fumé! Préparer l'appareil à quiche: casser les oeufs dans un saladier, les mélanger avec la crème liquide, le lait, un peu de sel et de poivre, fouetter énergiquement.