Quiche endives raclette. Et garnir un moule à tarte. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à bords hauts (moule à manqué par exemple). Versez-y votre mélange oeufs / endives / lardons.
Quiche endives raclette Défi relevé 😉 Merci Pascale pour les endives🎁.
Cuisinée avec les endives les lardons les oeufs 🐣et la farine de la Ruche.
Pendant ce temps, nettoyez les endives et enlevez-en le cône central dur.
Vous pouvez avoir Quiche endives raclette using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche endives raclette
- C'est 1 de pâte à tarte maison à la farine semi complète.
- Préparez 1 kg de d endives.
- Préparez 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 30 cl de crème fraiche.
- Préparez 1 de poignée de gruyère râpé.
- Préparez 5 de tranches de raclette.
- C'est 1 de poignée de lardons fumés.
Emincez les endives.. la recette Quiche aux endives et aux lardons. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Quiche aux endives et aux lardons. Dans une poêle, verser l'huile d'olive + le sucre.
Quiche endives raclette étape par étape
- Foncer une tôle à tarte avec votre pâte maison ou pas 😉.
- Chauffer une noisette de beurre dans une sauteuse et ajouter les lanières d endives laisser cuire à decouvert 15/20 mn saler et poivrer.
- Battre les oeufs avec la crème le gruyère sel poivre et muscade..
- Repartir les lardons et les endives dans sur la pâte et recouvrir avec les tranches de raclette.
- Verser l appareil à quiche et enfourner 35 mn environ dans le four préalablement chauffé à 200 degrés..
- Accompagnée d une petite salade de mâche de la ruche et voici un dîner bien appétissant 😊.
Déposer les endives, faces coupées contre la poêle, mettre un couvercle et laisser dorer une bonne dizaine de minutes (en surveillant pour ne pas les griller, à cause du caramel qui va se former). Découvrez cette recette d'Endives gratinées à la sauce raclette façon savoyard. Très riche en eau et en fibres, l'endive contient également de nombreux minéraux et un apport en vitamines C. Un plat rapide, gourmand et très savoureux qui nous réchauffe. Coupez les tranches de jambon en lanières.