Tarte Tomate Moutarde Basilic. Une tarte ensoleillée pour fin de l'été ! Pâte brisée : dans un saladier mélanger tous les ingrédients, d'abord à la cuillère, puis à la main, de sorte à obtenir une boule de pâte. Si elle est un peu collante, la saupoudrer de farine et la travailler encore un peu.
Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
Sortez-la du four et nappez le fond de tarte de moutarde au basilic.
Lavez et coupez les tomates e… Tarte tomate, moutarde et graines de plantain.
Vous pouvez avoir Tarte Tomate Moutarde Basilic using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tarte Tomate Moutarde Basilic
- Préparez 1 de rouleau de pâte rectangulaire,.
- C'est 1 kg de tomates,.
- C'est 4 de à 5 cuillères de moutarde,.
- Préparez de Basilic,.
- Préparez 5 cl de d'huile d'olive extra vierge Kalios.
- C'est de Poivre noir,.
- Vous avez besoin de Fleur de sel.
Quoi de plus classique qu'une tarte aux tomates et à la moutarde… Ici j'ai rajouté des graines de plantain, j'adore cela, j'en saupoudre tous mes plats…. Encore une recette de tarte à la tomate, mais cette fois-ci, je vous propose une recette de tarte fine tomate moutarde. Cette version change complètement de la tarte à la moutarde que vous avez déjà pu faire car ici on n'utilise pas de moule à tarte. Non ici il suffit simplement de déposer la garniture de la tarte directement sur un disque de pâte feuilletée et d'enfourner la tarte.
Tarte Tomate Moutarde Basilic étape par étape
- Pour 6 à 8 personnes. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 25 à 30 minutes..
- Préchauffez votre four à 220°C. Préparation : Déroulez votre pâte feuilletée sur la plaque de votre four légèrement humidifiée, (munie d'un papier sulfurisé). Piquez toute la surface du feuilletage à l'aide d'une fourchette en évitant les bords. Lavez les tomates, coupez-les en lamelles de 4 mm d'épaisseur. Étalez la moutarde sur le fond de la pâte en évitant les bords, parsemez de feuilles de basilic ciselées, de poivre noir et de fleur de sel..
- Rangez les lamelles de tomates très serrées sur la pâte. Arrosez le dessus avec un peu d'huile d'olive. Salez légèrement une deuxième fois. Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Décorez avec de jolies feuilles de basilic. Servez chaud. Lien: Tartes & Clafoutis Christophe FELDER.
Tarte fine tomates mozzarella et basilic.. Badigeonner le fond de pâte brisée précuite d'une cuillère à soupe de moutarde ou de sauce pesto si vous avez ce sera encore meilleur. Pour étaler la moutarde/le pesto plus facilement et en couche fine, je vous conseille d'utiliser un pinceau à pâtisserie.. Voici une recette de tarte fine courgettes et moutarde que j'ai préparé cette semaine, et tout le monde s'est régalé. C'est une recette qui respire l'été, qui respire le sud et qui rebooste quand on croque dedans tellement les saveurs sont renversantes.