Tarte saumon/poireaux. Puis défaire le saumon sur la pâte préalablement piquée, mettre les poireaux par dessus. Battre les oeufs, ajouter la crème et le fromage, sel et poivre (une pointe de noix de muscade est la bienvenue). Poireaux et saumon fumé. un succès assuré !
Tarte au saumon et aux poireaux.
Une tarte facile à faire, avec du saumon frais, et qui change de la traditionnelle tarte aux.
Couper le saumon en gros dés, l'ajouter aux poireaux cuits.
Vous pouvez avoir Tarte saumon/poireaux using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tarte saumon/poireaux
- C'est 1 de poireau coupé en tronçons.
- C'est 1 de pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- C'est 1 de petit pot de crème fraîche épaisse.
- Vous avez besoin 2 de pavés de saumon en dés.
- Préparez de Gruyère.
- C'est de Sel/poivre aneth persil...
- Vous avez besoin de Vin blanc sec.
Incorporer ensuite la crème fraîche et les œufs battus. Déposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte, verser dessus la préparation. Servir cette délicieuse tarte avec une belle salade verte et un verre de vin blanc sec. Voir plus d'idées sur le thème Recette de plat, Recettes de cuisine, Recette.
Tarte saumon/poireaux étape par étape
- Four à 180° C.
- Faire revenir les poireaux dans un peu d'huile ou de margarine.
- Ajouter du vin blanc et faire mijoter.
- Étaler la pâte feuilletée dans une tourtière, la piquer.
- Mélanger les œufs, le saumon, la crème fraîche, les épices, le gruyère.
- Déposer les poireaux sur la pâte, verser le mélange œufs crème etc dessus.
- Cuire jusqu'à belle coloration.
Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Cuisine et boissons, Tarte poireaux saumon.