Quiche Epinard-Chèvre. Cette quiche se mange chaude ou froide J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Ingrédients : epinard, poivre, oeuf, chèvre, sel, lait, crème liquide Le mélange épinards- chèvre est à tomber ! On a du mal à ne pas se resservir.
Verser la farine et le beurre coupé en dés dans un saladier et travailler la pâte du bout des doigts jusqu'à obtenir une consistance sableuse.
Ajouter l'œuf et l'eau et mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.
Entrée; Quiche aux épinards, chèvre et pignons de pin.
Vous pouvez avoir Quiche Epinard-Chèvre using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche Epinard-Chèvre
- Vous avez besoin 1 de pate brisée (ou feuilletée selon les préférences).
- C'est 5 de oeufs.
- Vous avez besoin 25 cl de crème.
- C'est 15 cl de lait.
- C'est de épinards surgelés.
- C'est 1 de bûche de chèvre.
Voici une tarte aux épinards, saumon et chèvre ayant pour base une recette trouvée sur marmiton et modifiée coté fromage par ce que fait Yotam Ottolenghi notamment dans sa tarte à l'ail. L'automne s'invite dans notre assiette avec cette savoureuse quiche végétarienne à la courge, aux épinards et au chèvre. Ajoutez-y des oignons caramélisés et quelques noix et vous obtenez un plat très chaleureux. Octobre est arrivé et la saison des courges bat son plein, ce qui devrait durer encore un moment.
Quiche Epinard-Chèvre instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire revenir les épinards avec échalote, ou oignon ou nature.
- Mélanger oeufs avec crème et lait.
- Etaler la pate dans un plat, mettre les épinards au fond.
- Verser le mélange oeufs + lait + crème.
- Couper la bûche et la répartir.
- Enfourner à 180°C pendant 35 min.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Entrée; Végétarien; Tarte salée; Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.. Dans un saladier, battez les oeufs en omelette. Ajoutez le lait, la crème, le gruyère et la farine. Mélangez bien. Éplucher et émincer les gousses d'ail.