Quiche épinard, ricotta, parmesan. Recette Quiche aux épinards et ricotta. Nous nous avons beaucoup aimé la manger froide avec une salade verte. cela a fait un petit dîner léger et rapide à préparé, idéal pendant les vacances! Faites fondre le beurre dans une sauteuse.
Pour transformer cette tarte en plat, ajoutez des lardons fumés que vous aurez fait revenir à la poêle dans votre préparation aux épinards, ou des dés de jambon blanc et pourquoi pas des restes de poulet.
Découvrez cette tarte aux épinards et à la ricotta.
Dans un saladier, mélanger la ricotta et l'œuf puis incorporer le mélange épinards / oignons.
Vous pouvez cuisiner Quiche épinard, ricotta, parmesan using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche épinard, ricotta, parmesan
- Préparez 25 g de beurre.
- C'est de feuilles d'épinards.
- Vous avez besoin 1 boîte de ricotta (250g).
- Préparez 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 100 ml de crème liquide.
- Préparez de parmesan.
- C'est de emmental.
- Préparez de poivre.
- Préparez de cumin - facultatif.
- C'est 1 de pâte brisée.
Saler et poivrer.Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Rigatonis aux épinard, ricotta et parmesan. Recette Quiche aux épinards et à la ricotta. Essorez-les puis coupez-les en fines lanières.
Quiche épinard, ricotta, parmesan étape par étape
- Mettez le beurre et les épinards dans une casserole et laissez-les 2 minutes jusqu'à ce que les épinards ramollissent. Ajoutez ensuite la ricotta et le poivre et laissez mijoter encore 3 à 4 minutes..
- Séparément, dans un bol, mélanger l'œuf avec la crème liquide..
- J'étale le dessus dans la plaque à pâtisserie, je mets une couche d'emmental, puis je verse la composition - d'abord les épinards, puis le mélange d'oeuf et de crème liquide. Repliez délicatement les bords de la pâte, ajoutez une autre couche d'emmental, puis un peu de parmesan et quelques graines de cumin. Je l'ai mis au four pendant environ 1 heure à 200 degrés..
Faites chauffer deux cuillères à soupe d'huile d'olive dans un wok. Battre les œufs avec la ricotta, puis ajouter les épinards et. Coupez ce qui dépasse et piquez la pâte avec une fourchette. Versez la preparation sur la pâte brisée. On peut dire que l'hiver est derrière nous, mais que le printemps tarde à s'installer.