Quiche oignons lait de coco. Emincer l'oignon finement, puis le faire revenire dans un peu d'huile d'olive. Hacher la coriandre et la sauge, et les mélanger au thon émietté, poivrer et saupoudrer de gingembre.. la recette Quiche au thon et lait de coco. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets.
Verser le mélange sur le poisson.
Pour plus de gourmandise on peut ajouter du fromage râpé pour gratiner.
Ingrédients: pâte feuilletée ou sablée,lait de coco,thon nature,oignon (rouge de préférence),oeuf,feuilles de coriandre,sauge,café de gingembre en poudre,poivre,huile d'olive.
Vous pouvez cuisiner Quiche oignons lait de coco using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche oignons lait de coco
- Préparez 1 de pâte brisée.
- Vous avez besoin 2 de à 3 gros oignons.
- Préparez de Béchamel.
- Préparez 50 gr de beurre.
- Vous avez besoin 50 gr de farine.
- C'est 200 ml de lait de coco.
- C'est de Noix de muscade.
- C'est 2 de oeufs.
- Préparez 50 gr de fromage.
Verser l'oignon frit au fond de votre moule (en céramique recouvert de papier cuisson Albal pour moi). Égoutter et émietter le thon puis l'ajouter dans le moule. Dans un saladier, mélanger le lait de coco, les œufs entiers, le gingembre en poudre, le sel et le poivre. Verser la préparation sur l'oignon et le thon. J'ai ciselé et fait revenir les oignons , le poireau et les gousses d'ail dans l'huile d'olive.
Quiche oignons lait de coco étape par étape
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Couper les oignons en lamelle et les cuire dans un peu d'huile avec sel et poivre..
- Préparer la béchamel: fondre le beurre, rajouter la farine puis le lait de coco et remuer jusqu'à épaississement..
- Rajouter une pincée de sel, du poivre et de la noix de muscade..
- Hors du feux rajouter les oeufs et le fromage..
- Enfin incorporer les oignons cuits.
- Foncer la pâte brisée dans un moule et verser dessus la préparation..
- A cuire pendant 45 minute..
J'ai bien épicé le tout avec du curry, du cumin, du gingembre. Dans un saladier, versez et mélangez le lait de coco et les œufs entiers. Mixer ensemble le tofu soyeux, le lait de coco, le lait végétal et la farine. Ajouter les épices et le sel. Fariner le plan de travail. Étaler la pâte.