Tarte salée courgettes et feta. Mélanger lait, crème et oeuf dans un récipient, ajouter sel et poivre. Etaler la pâte dans un plat et mettre les courgettes dessus. Verser le mélange sur la tarte.
Versez les légumes, la crème et la feta.
Egalisez la surface avec une fourchette.
Etaler la pâte dans un moule, piquer avec une fourchette et couvrir de papier alu ou sulfurisé.
Vous pouvez avoir Tarte salée courgettes et feta using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tarte salée courgettes et feta
- Préparez 1 de pâte brisée.
- Préparez 2 de courgettes.
- Vous avez besoin 1/2 de bloc de fêta.
- Préparez de Huile d’olive.
- Préparez 4 de oeufs.
- Vous avez besoin 2 C de à soupe de crème fraîche.
La cuisson achevée, égoutter les courgettes. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Dans un saladier : couper les courgettes en rondelles assez fines, les tomates en petits dés et la feta en petits cubes. Dérouler la pâte brisée et la mettre avec le papier cuisson dans un moule à tarte.
Tarte salée courgettes et feta étape par étape
- Laver les courgettes, les éplucher une bande sur deux et les hacher grossièrement. Dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive, faire revenir les courgettes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes..
- Mélanger courgettes, crème, œufs et fêta émiettée..
- Étaler la pâte dans un plat à tarte, verser la préparation et enfourner 20-30 à 180 degrés..
Faire l'appareil : dans un saladier, mélanger la crème avec les oeufs entiers. Foncer le moule à tarte avec la pâte. Couper la feta en dés, et étaler sur la pâte les tranches de courgettes et les dés de feta. Sur la pâte, mettre les courgettes, les tomates et la feta coupées en petits dés, puis le mélange oeufs battus, lait, crème fraîche, sel et poivre. A la sortie du four, démoulez la. pour Tarte aux courgettes et à la feta Lavez et coupez les courgettes en fines tranches.