Quiche ou tarte à la farce de viande hachée. Dans un saladier, batter les œufs, la crème liquide et le lait. Mélanger dans un plat la crème fraiche, l'oeuf, le lait, le sel et le poivre et battre le tout avec un fouet à main. Mode de cuisson sur le bas afin de faire cuire le. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
Couper l'oignon en petits dés et le faire revenir dans deux cuillères à soupe d'huile avec la viande hachée, ajouter le sel et le poivre.
Retirer du feu et laisser la viande hachée refroidir.
Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec les œufs, le fromage râpé, le sel et le poivre pour avoir un appareil à quiche homogène.
Vous pouvez avoir Quiche ou tarte à la farce de viande hachée using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche ou tarte à la farce de viande hachée
- C'est 2 de ou 3 grosses courgettes.
- Préparez 300 g de à peu près de viandes hachée.
- Préparez 2 de grosses tomate.
- C'est de Ail et oignon.
- Vous avez besoin de Herbe persil et ciboulette.
- C'est de Gingembre.
- C'est de Huile d’olive.
- C'est de Pâtes brisée.
- Préparez 2 de grosses cuillère de crème.
- Préparez 3 de ou 4 œufs.
- Préparez de Mozzarella.
- Vous avez besoin de Parmesan ou râpé.
Sur un plan de travail légèrement fariné, étaler finement la pâte feuilletée. Piquer la pâte à l'aide d'un pic-vite ou d'une fourchette. Dans un plat à tarte, étaler la pâte feuilletée. Dans une poêle, faire revenir la viande hachée (ne pas la cuire totalement) puis saler et poivrer.
Quiche ou tarte à la farce de viande hachée instructions
- Couper les courgettes dans la longueur couper en deux si elles sont grosses et grande moi c’était le cas elle venait du jardin.
- Enlever l’intérieur badigeonner les huile d’olive réserver.
- Faire revenir l’oignon et l’ail puis rajouter la viande hachée puis les tomates y mettre des herbes et le gingembre.
- Mettre cette préparation dans la pâte brisée.
- Battre ensemble la crème et les œufs.
- Rajouter sur la préparation puis mettre des morceaux de mozzarella un peu partout salée et poivrer et parsemer de gruyère.
- Cuire environ 30 min à 180 suivant le four.
Couper l'oignon en petits dés et le faire revenir dans deux cuillères à soupe d'huile avec la viande hachée, ajouter le sel et le poivre. Téma a bien aimé partager avec nous sa délicieuse quiche a la viande hachée, et voila sa petite histoire: J'avais des invités … Tarte à la viande hachée facile. Voici une appétissante tarte à la viande hachée facile à réaliser à laquelle j'ai ajouté des poivrons et du fromage, ma famille raffole des quiches ou tartes salées. Une tarte que j'ai réalisé durant le mois de ramadan et qui est restée dans mes archives, j'essaie de varier et de trouver de nouvelle idées pour ma petite famille, entre autre. tarte à la viande hachée. Bonjour tout le monde, La tarte salée pour moi est une entrée dont je ne peux m'en priver, et cette tarte à la viande hachée est juste un pur délice, très facile à préparer et surtout trop bonne.