Omelette des petits pois. Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, faire suer les échalotes (les rendre translucides). Casser les oeufs dans un grand saladier, puis les fouetter énergiquement. L'omelette aux petits pois, c'est une « création » de Monsieur.
Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.
Dans une casserole, faire revenir les lardons dans du beurre.
Ingrédients: pois (extra fins ou frais),oignon (émincé),oeuf (battu en omelette),chorizo (Doux, fort ou extra fort),poivre,sel.
Vous pouvez cuisiner Omelette des petits pois using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Omelette des petits pois
- Vous avez besoin 200 g de petit pois.
- Préparez 1 de pomme de terre.
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- C'est de Sel et poivre.
- Vous avez besoin de Huile pour la friture.
Dans une marmite faites revenir à feu vif le chorizo coupé en dés. Recette Omelette aux petits pois et pommes de terre, Épluchez les pommes de terre. La cuisine est un des arts très merveilleux depuis la naissance de l'être humain sur la terre, sa façon de créer des nouvelles recettes reste jusqu'à présent prévue. Préparation des petits pois et cébettes : Écosser les petits pois.
Omelette des petits pois instructions
- Bouillir les petits pois dans l'eau salée pendant 15 min. Les égoutter bien..
- Éplucher et couper la pomme de terre, coupez en dés. Frire et saler la pomme de terre..
- Dans une poêle, mélanger les petits pois avec les frites..
- Mélanger les oeufs, ajouter un peu de sel et poivre..
- Mettez les œufs mélangés sur le petit pois et frites..
- Bonne dégustation..
Faire bouillir de l'eau légèrement salée et remplir un saladier d'eau avec des glaçons. Les retirer et les déposer tout de suite dans l'eau glacée. Les égoutter et les réserver. Éplucher les cébettes et couper le haut du vert, trop dur. Dans une casserole, faire revenir les lardons dans du beurre. Lorsqu'ils commencent à colorer, ajouter l'oignon, le coeur de laitue et les petits pois.