Quiche allégée sans pâte. Entrée; Quiche; Quiche sans pâte; Ajouter ma photo. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu. La quiche allégée existe, c'est un fait.
Emparez-vous d'un moule à tarte, de quelques œufs, de crème, éventuellement d'une pâte brisée et en route pour une quiche allégée!
Classique mais diététique avec la quiche lorraine légère, allégée au thon, au saumon fumé ou aux sardines, en version light aux.
Notre recette de quiche sans pâte se déguste chaude ou froide aussi bien en entrée, en apéritif ou en plat principal.
Vous pouvez cuisiner Quiche allégée sans pâte using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche allégée sans pâte
- Préparez 1 de poireau.
- C'est 3 de oeufs.
- C'est 80 gr de farine.
- Préparez 300 ml de lait écrémé.
- Préparez 1 de yaourt 0%.
- Vous avez besoin 50 gr de gruyère râpé.
- C'est 200 gr de lardons (dégraissés).
- C'est 100 gr de champignons de Paris.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
- Préparez de Muscade.
Très simple, cette recette peut être adaptée suivant les goûts et les envies. Pour une recette plus crémeuse, vous pouvez notamment remplacer le lait par de la crème liquide. Les originaux peuvent utiliser en association avec le jambon, des lardons fumés qu. Tout ça, sans même compter les mini !
Quiche allégée sans pâte instructions
- Préchauffe ton four à 180 degrés. Dans une poêle avec une cuillère d’huile d’olive, fais revenir ton poireau coupé en rondelle. Ajoute ensuite les champignons..
- Dans une autre poêle, fais dorer tes lardons et jette le gras régulièrement, égoutte les le plus possible et termine en les posant sur un papier essuie-tout pour absorber le restant de gras..
- Pendant les cuissons, prépare ta pâte à quiche : mélange la farine, les œufs et le yaourt, puis, termine par le lait et bats énergiquement le tout. Ajoute enfin le sel, poivre et muscade..
- Dans un moule à gâteau en silicone (ou un moule à tarte légèrement beurré et fariné), verse la moitié de la pâte, ajoute les poireaux, champignons, lardons et gruyère puis termine avec le reste de la pâte..
- Enfourne 25/30 minutes à 180 degrés et laisse refroidir 10 minutes avant de démouler. Sers cette quiche light et #healthy accompagnée d’une salade verte!.
Des portions solo ou apéro à grignoter du bout des papilles, pour une fête qui pétille de mini quiches sans pâte allégées petit pois, oignons verts et feta, en mini quiches sans pâte légères courgettes, carottes et curry. Dégustez cette quiche sans pâte chaude ou froide. Vous pouvez varier les plaisirs en déclinant cette quiche sans pâte avec d'autres ingrédients. Vous pouvez ainsi remplacer les dés de jambon par des légumes (ratatouille, macédoine, dés de poivrons) ou par du thon émietté. De quoi vous régaler en toutes occasions !